Qué tienen los croissants para ser tan irresistibles

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Es una de las piezas de bollería más demandadas en todo el mundo. El croissant es sinónimo de textura crujiente y sabor irresistible, cualidades que lo han convertido en un producto al que pocos pueden resistirse. Un bollo en forma de media luna que siempre apetece....
Almuerzos salados, meriendas dulces

Almuerzos salados, meriendas dulces

La ciencia ha tratado de responder a por qué unas personas prefieren los sabores salados y otras los dulces. ¿Lo más importante? Que, en realidad, no tienes por qué elegir. Dicen que el mundo se divide entre los amantes de lo salado y los que, al contrario, prefieren...

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