Información de Producto
Panecillo rústico muy atractivo por su forma tan característica en forma de rombo y con suela plana ya que está cocido en Horno de suela de Piedra. Elaborado al estilo del pan chapata, con largos periodos de reposo y fermentación, lo que se traduce en una miga esponjosa y jugosa y una corteza muy crujiente.
DATOS TÉCNICOS: