Súper Barra Rústica Mediterránea

Barra de gran formato, sabor único, miga jugosa con corteza crujiente y ligeramente enharinada. Elaborada siguiendo el proceso artesanal, con amasado y fermentación prolongada y cocción lenta.

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Información de Producto

Barra de gran formato, sabor único, miga jugosa con corteza crujiente y ligeramente enharinada. Elaborada siguiendo el proceso artesanal, con amasado y fermentación prolongada y cocción lenta.

DATOS TÉCNICOS:

Peso neto: 380 g
Largo: 56,5 cm
Cantidad por caja: 21 uds
Tiempo de descongelación: 30 min
Tiempo de horneado: 20-22 min
Temperatura de horneado: 180 ºC

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