Barra Panadera

Esta Barra de gran volumen y corteza extra crujiente está elaborada con el exclusivo proceso natural de fermentación en frío. Destaca por su atractivo color dorado intenso que se alcanza rápidamente durante la cocción, su excepcional volumen y mayor durabilidad. En su corteza se aprecia una bonita textura cuarteada que da muestra de su textura crujiente.

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Información de Producto

Esta Barra de gran volumen y corteza extra crujiente está elaborada con el exclusivo proceso natural de fermentación en frío. Destaca por su atractivo color dorado intenso que se alcanza rápidamente durante la cocción, su excepcional volumen y mayor durabilidad. En su corteza se aprecia una bonita textura cuarteada que da muestra de su textura crujiente.

DATOS TÉCNICOS:

Peso neto: 290 g
Largo: 46,5 cm
Cantidad por caja: 22 uds
Tiempo de descongelación: 30 min
Tiempo de horneado: 18-20 min
Temperatura de horneado: 180 ºC

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