Información de Producto
Elaborada según los métodos tradicionales con amasado, doble fermentación y cocción lenta y uniforme. Ideal para preparar bocadillos medianos con un toque rústico (acabado en puntas y enharinado).
Datos Técnicos
PESO NETO: 135 g
LARGO: 28 cm
CANTIDAD POR CAJA: 60 ud
TEMPERATURA HORNEADO: 180 ºC
TIEMPO HORNEADO: 15-18 min
FERMENTACIÓN TIEMPO: – min
TIEMPO DESCONGELACIÓN: 30 min
