Información de Producto
Baguette elaborada con largos periodos de reposo de la masa y una cocción lenta, de corteza crujiente y miga esponjosa.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 270 g
Largo: 57 cm
Cantidad por caja: 31 uds
Tiempo de descongelación: 30 min
Tiempo de horneado: 18-20 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
