Información de Producto
Un pan de gran tradición. Se caracteriza por su miga compacta, sin apenas alveolos y por el atractivo formado a modo de rombos en su corteza.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 80 g
Largo: 10,5 cm
Cantidad por caja: 100 uds
Tiempo de descongelación: 30 min
Tiempo de horneado: 10-12 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
Tiempo de Fermentación: – min
