Información de Producto
Este formato completa la gama de bocadillos cristal, permitiendo preparar bocatines de hasta 16 cm de largo. Comparte todas las carcaterístcias de la gama cristal: un premium de gran alveolo, de grandes aromas mediterráneos y bocado sorprendente. De miga suave, alveolada, muy aireada y corteza crujiente. Es muy rápida de preparar, lista con tan sólo de 4 a 6 minutos de cocción. Contiene aceite de oliva y masa madre en su receta.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 70 g
Largo: 16 cm
Cantidad por caja: 60 uds
Tiempo de descongelación: 30 min
Tiempo de horneado: 4-6 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
Tiempo de Fermentación: – min
