Información de Producto
Déjate sorprender por esta hogaza incomparable.
Su masa, muy líquida, resulta especialmente delicada, por lo que es fundamental el cuidado y respeto con el que abordamos toda la elaboración. Sólo así conseguimos obtener todo su potencial, por ello, sus enormes alveolos crean una estructura extremadamente ligera y aireada.
Ideal para preparar tostadas muy crujientes
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 340 g
Largo: 30 cm
Cantidad por caja: 15 uds
Tiempo de descongelación: 20-30 min
Tiempo de horneado: 14-16min
Temperatura de horneado: 180 ºC
