Información de Producto
Delicioso Croissant de mantequilla (17%) que destaca por su interior suave y aireado. Está relleno de crema de chocolate (16%) con avellanas. Ya fermentado y pintado con huevo.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 25 g
Largo: 6,5 cm
Cantidad por caja: 320 uds
Tiempo de descongelación: 20-30 min
Tiempo de horneado: 13-15 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
Tiempo de Fermentación: – min
