Información de Producto
Mini croissant de fino y crujiente hojaldre elaborado con margarina y un ligero toque de mantequilla. Viene fermentado y pintado con huevo.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 25 g
Largo: 7,6 cm
Cantidad por caja: 280 uds
Tiempo de descongelación: 30-40 min
Tiempo de horneado: 12-14 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
Tiempo de Fermentación: – min
