Explosión de Crema de Chocolate con Avellanas 60g

El bocado es una auténtica explosión por su relleno, el tacto es rugoso, el aroma azucarado, el visual enamora a primera vista y el oído percibe su crujencia al instante; placer para los cinco sentidos. Hojaldre en formato empanadilla, relleno de crema con un toque de leche (32%) y recubierto por una generosa capa de azúcar. ¿El resultado tras el horneado? Crujiente y deliciosa explosión con azúcar caramelizada en su superficie que se comen sin pestañear.

Información de Producto

El bocado es una auténtica explosión por su relleno, el tacto es rugoso, el aroma azucarado, el visual enamora a primera vista y el oído percibe su crujencia al instante; placer para los cinco sentidos. Hojaldre en formato empanadilla, relleno de crema con un toque de leche (32%) y recubierto por una generosa capa de azúcar. ¿El resultado tras el horneado? Crujiente y deliciosa explosión con azúcar caramelizada en su superficie que se comen sin pestañear.

Datos Técnicos

PESO NETO: 60 g

LARGO: 10,5 cm

CANTIDAD POR CAJA: 80 ud

TEMPERATURA HORNEADO: 180 ºC

TIEMPO HORNEADO: 18-20 min

FERMENTACIÓN TIEMPO: – min

TIEMPO DESCONGELACIÓN: – min

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