Información de Producto
Exquisita pieza de bollería con finas capas hojaldradas y un delicioso relleno de crema de chocolate. pequeños bocados de placer para disfrutar en cualquier momento del día. 25% de relleno.
Datos Técnicos
PESO NETO: 40 g
LARGO: 7 cm
CANTIDAD POR CAJA: 8 Kg
TEMPERATURA HORNEADO: 180 ºC
TIEMPO HORNEADO: 13-15 min
FERMENTACIÓN TIEMPO: 60 min