Información de Producto
Panecillo Rústico elaborado don doble proceso de reposo y fermentación y además con alto contenido en fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal. Con una miga ligeramente oscurecida por la harina de cebada que incorpora en la receta. Su textura resulta muy crujiente por el topping de salvado de trigo de su corteza. Alto contenido en fibra.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 75 g
Largo: 19 cm
Cantidad por caja: 65 uds
Tiempo de descongelación: 20 min
Tiempo de horneado: 13-15 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
Tiempo de Fermentación: – min
