Información de Producto
Panecillo Rústico con salvado de trigo y una mezcla seleccionada de semillas y cereales que incorpora tanto en el interior (sésamo, lino, copos de avena, harina de trigo…) como en la corteza (lino, pipas de girasol, pipas de calabaza). El resultado es un pan muy sabroso que además sigue un cuidadoso proceso de elaboración con doble reposo y fermentación. Alto contenido en fibra.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 75 g
Largo: 19 cm
Cantidad por caja: 65 uds
Tiempo de descongelación: 20 min
Tiempo de horneado: 13-15 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
Tiempo de Fermentación: – min
