Información de Producto
Convierte un buen bocadillo en un “BOCADILLO EXCEPCIONAL”
Descubre nuestro Bocadillo de Agua: un pan con alveolado excelente, crujiente ligero y duradero.
Cocido en Horno de Suela de Piedra, siguiendo la tradición artesana que aporta a este pan su textura final. Impulsando con su gran fuerza de horneado, una miga extraordinariamente alveolada y generando una corteza rústica crujiente y una inconfundible suela plana.
Ofrécelo siempre caliente: tierno y crujiente.
Su alta hidratación permite que se pueda volver a dar un golpe de calor en cualquier momento del día, para que lo ofrezcas siempre como recién hecho.
DATOS TÉCNICOS:
Peso neto: 140 g
Largo: 27 cm
Cantidad por caja: 45 uds
Tiempo de descongelación: 20-30 min
Tiempo de horneado: 10-12 min
Temperatura de horneado: 180 ºC
